火腿:益肾 红萝卜:低蛋白质 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备菜椒一个,鸡蛋一个,火腿一根,黄瓜一根;
2.鸡蛋打撒加少量的盐;
3.锅里热油煎好鸡蛋饼;
4.把所有的材料切片细丝摆盘;
5.盘子中间摆上拉皮;
6.调一个碗汁:生抽,陈醋,辣椒油,葱花,香油,盐,鸡精适量,搅拌好;
7.最后把调好的碗汁浇到拉皮上;
可以用大一点的盘子,材料可以多备一些
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