自制糖醋蒜的做法

• 1.一锅清水，加红糖，醋，盐各适量，可以根据自己的口味来贴加，煮开一分钟关火

• 2.到到泡蒜的容器里放凉

• 3.新鲜大蒜去外面一层皮

• 4.去蒂

• 5.泡清水里一夜，去除刺鼻气味

• 6.把泡了一夜清水的大蒜泡放凉的汤汁里密封一个月，可以吃