豆瓣酱炒五花肉

豆瓣酱炒五花肉
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作者:雅云姑娘5

健康功效

五花肉:润燥
蒜苗:抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

豆瓣酱炒五花肉的做法

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解1

    1.准备材料:蒜白蒜青分开,蒜白拍扁斜切,姜切丝,五花肉煮出血水就行。

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解2

    2.将五花肉切簿片,这个肉有点小了,买大块点的比较好(第一次这么认真切肉,还摆了盘,哈哈哈...☺✌)

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解3

    3.锅内放点油烧热,放姜,倒入五花肉翻炒。

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解4

    4.待五花肉表面有点黄的时候,放入蒜白翻炒。

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解5

    5.随后倒入豆瓣酱、耗油少许、生抽少许翻炒。(豆瓣酱放一两勺就可以了,不要太多,不然会咸的哦。)

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解6

    6.最后放入蒜青翻炒至熟就可以了。(不用放盐了,豆瓣酱挺咸的了。)

  • 豆瓣酱炒五花肉的做法图解7

    7.装盘,上米饭!

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豆瓣酱炒五花肉的家常做法

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