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韭菜花炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
韭菜花炒鸡蛋的做法
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解1]()
1.韭菜花摘掉花、清洗干净、切段
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗里、搅拌匀、姜去皮清洗切粗丝
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解3]()
3.热锅放油、倒入鸡蛋液煎熟、盛出待用
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解4]()
4.热锅放油、放姜爆香、放韭菜花炒至断生
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解5]()
5.放鸡蛋、炒匀
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解6]()
6.放盐、炒匀即可
![韭菜花炒鸡蛋的做法图解7]()
7.成品
小贴士
煎鸡蛋成形就行了、煎老影响口感。
韭菜花炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.韭菜花摘掉花、清洗干净、切段
2.鸡蛋打入碗里、搅拌匀、姜去皮清洗切粗丝
3.热锅放油、倒入鸡蛋液煎熟、盛出待用
4.热锅放油、放姜爆香、放韭菜花炒至断生
5.放鸡蛋、炒匀
6.放盐、炒匀即可
7.成品
煎鸡蛋成形就行了、煎老影响口感。
