干闷四季豆的做法

• 1.四季豆摘去两头

• 2.放水中加适量盐泡15分钟

• 3.洗净捞出对半切开

• 4.锅中倒入适量油

• 5.烧热，干红辣椒放入爆香

• 6.倒入四季豆翻炒

• 7.四季豆变色加适量盐翻炒

• 8.盖上盖子闷煮

• 9.闷好的四季豆

• 10.盛入盘中