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  • 用料:

  • 鸡脯肉  两块
  • 土豆  两个
  • 胡萝卜  一个
  • 洋葱  一个
  • 咖喱  一盒
  • 橄榄油  适量
  • 香葱  两棵
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 把鸡脯肉,土豆,胡萝卜,洋葱都切成1.5厘米左右的小块
  • 2. 锅里放适量橄榄油,先放鸡块,翻炒至颜色发白。
  • 3. 再放入土豆,胡萝卜,炒至土豆表面有点像油煎的样子,再放入料酒和酱油!
  • 4. 放水沒过菜,可以多放点水,浇米饭很美味的!
  • 5. 大约十分钟后,土豆炖面了,放入洋葱块和咖喱块
  • 6. 搅拌至咖喱块融化,汁粘稠了,放入小香葱,就可以出锅了!