鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
蜂蜜:通便
1.准备好所有材料 很简单 都是常用的
2.全部放入面包机 启动和面程序
3.扩展阶段 能拉出薄膜就可以了
4.发酵至2.5倍大
5.取出排气 松弛十分钟
6.用擀面杖擀0.5厘米的面皮
7.薄薄的刷一层蜂蜜 方便粘合
8.在中间放上果干
9.如图一样三折
10.再继续三折
11.擀成一厘米厚的面饼
12.切割成四条
13.再切成适合自己的大小 我切的就……呵呵了
14.发酵至两倍大 表面刷蛋液 撒芝麻
15.烤箱180度15分钟妥妥的
16.小小一个 超级可爱 大顺当时就吃了两个
17.早餐吃不错哦
我擀的有点薄了 最后一盘烤不下 就两个摞一起了 想做的朋友最后成型时一定要厚一点
如果有杏仁片或者其他干果撒在表面更好
原作者面皮上刷的是炼乳 家里没有就用的蜂蜜 如果这两个都没有就刷蛋液作用也是一样的