双薯饼的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.紫薯、红薯去皮切片，上蒸锅蒸熟

• 4.红薯趁热加10克糖压成泥状

• 5.加入适量糯米粉揉成软硬适中的面团

• 6.紫薯也照样揉成面团(因为紫薯较干，揉面时适量加一点点水)

• 7.两种薯分别分成25克一个的面团，把紫薯面团放进模具里按实

• 8.再放入红薯面团，按实

• 9.脱模即可

• 10.做好的薯饼上蒸锅蒸15分钟即可

• 11.软糯香甜的双薯饼