用料：
- 有机菜花 210克
- 猪肉 130克
- 料油 适量
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 花椒粉 少许
- 葱 少许
小贴士：
炒菜的时候不要翻炒和加盐时间太长，不要破坏抗癌防癌的营养成分。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 有机菜花切小块，猪肉切片。
- 3. 锅内烧开水放入菜花烫一分钟。
- 4. 捞出沥干水分，大葱切末。
- 5. 锅内放油烧热，放入肉片煸炒片刻。
- 6. 待肉片变色后放入葱末翻炒。
- 7. 放入花椒粉、蚝油和生抽调味。
- 8. 放入菜花煸炒片刻。
- 9. 放盐调味，翻炒片刻即可出锅。
- 10. 成品图。