虾仁蛋羹的做法

• 1.剥好的虾仁

• 2.磕入一个鸡蛋

• 3.加点盐，加适量凉开水搅拌均匀

• 4.把上面气泡捞出

• 5.包一层保鲜膜

• 6.放入锅中水开放入鸡蛋蒸10分钟

• 7.蒸好的蛋羹

• 8.加点生抽，芝麻油

• 9.把胡萝卜，葱叶点缀一下

• 10.看看里面的鸡蛋很嫩哦！虾仁也不错哦！