红油土豆丝

红油土豆丝
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作者:菲菲9007

健康功效

土豆:解毒
白糖:活血化瘀

红油土豆丝的做法

  • 红油土豆丝的做法图解1

    1.成品图!

  • 红油土豆丝的做法图解2

    2.再来一张~

  • 红油土豆丝的做法图解3

    3.准备土豆两个去皮,青椒洗净!

  • 红油土豆丝的做法图解4

    4.土豆切丝

  • 红油土豆丝的做法图解5

    5.青椒切丝

  • 红油土豆丝的做法图解6

    6.锅烧开水,下入土豆丝焯水。

  • 红油土豆丝的做法图解7

    7.过两遍凉水,攥干水分

  • 红油土豆丝的做法图解8

    8.放入青椒丝和蒜末

  • 红油土豆丝的做法图解9

    9.碗里放入盐,鸡精,白糖,白醋,香油,红油调成汁!

  • 红油土豆丝的做法图解10

    10.把调好的汁倒入土豆丝中拌匀就可以了!

  • 红油土豆丝的做法图解11

    11.装盘!

小贴士

土豆焯水不要时间过长,以免土豆面了。白糖和白醋的量按自己喜欢调,喜欢吃甜点的就多放点糖,喜欢吃酸的就多放白醋!调料口味完全根据自己口味即可!

本菜谱由菲菲9007上传

红油土豆丝的家常做法

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