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丝瓜烧毛豆
健康功效
毛豆:润燥
丝瓜:凉血
丝瓜烧毛豆的做法
![丝瓜烧毛豆的做法图解1]()
1.丝瓜去皮
![丝瓜烧毛豆的做法图解2]()
2.滚刀切成块洗净备用
![丝瓜烧毛豆的做法图解3]()
3.毛豆米洗干净，把上面那个软壳都去掉最好
![丝瓜烧毛豆的做法图解4]()
4.毛豆米焯水
![丝瓜烧毛豆的做法图解5]()
5.捞出沥干水分
![丝瓜烧毛豆的做法图解6]()
6.葱蒜切末
![丝瓜烧毛豆的做法图解7]()
7.锅里放油烧热下蒜末爆香
![丝瓜烧毛豆的做法图解8]()
8.放入毛豆快速翻炒
![丝瓜烧毛豆的做法图解9]()
9.放入丝瓜翻炒
![丝瓜烧毛豆的做法图解10]()
10.放入生抽
![丝瓜烧毛豆的做法图解11]()
11.放入老抽
![丝瓜烧毛豆的做法图解12]()
12.放半杯温水
![丝瓜烧毛豆的做法图解13]()
13.中火慢慢烧5到8分钟
![丝瓜烧毛豆的做法图解14]()
14.放入盐调味
![丝瓜烧毛豆的做法图解15]()
15.汁收的差不多了，放入葱花翻炒一下就好了
![丝瓜烧毛豆的做法图解16]()
16.起锅啦
![丝瓜烧毛豆的做法图解17]()
17.来吃！
小贴士
毛豆米去软壳，多放点水把毛豆米搓一下，软壳就全部浮到水面了，这样就比较方便啦！
丝瓜烧毛豆的家常做法
（全部）
