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  • 用料:

  • 面粉,  适量
  • 豆瓣酱,葱,芝麻  适量,口味重的可以多加点
  • 油,蒜,温水  适量

小贴士:

注意煎饼的时间,饼要擀薄一点,不然不爱熟

做法:

  • 1. 温水和面,醒十五分钟
  • 2. 葱蒜切末
  • 3. 炸酱,锅热后放油,放豆瓣酱
  • 4. 把面擀成长方形,放上调好的酱料
  • 5. 卷好,压平,擀大点把面饼
  • 6. 再刷一层酱,撒上葱蒜末
  • 7. 放油,面饼放入电饼铛
  • 8. 出锅,撒上芝麻