芹菜猪肝的做法

• 1.材料洗净备用

• 2.猪肝洗好用料酒，酱油，盐，腌制10分钟左右

• 3.芹菜用开水烫下，凉水沥下水探凉备用

• 4.锅内放油将猪肝炒变色炒出，在放点油将蒜姜，葱油炸香放芹菜翻炒几下放盐倒入备用猪肝炒下放入酱油耗油盐，炒几下出锅即可