包菜肉末卷的做法

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  1.猪肉剁成肉糜

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  2.葱姜切沫

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  3.葱姜一起剁入肉糜中

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  4.放入盐

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  5.生抽

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  6.花椒粉，胡椒粉

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  7.搅拌均匀

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  8.包菜叶洗净，开水中焯软

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  9.捞出沥干水分，晾凉

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  10.取一张包菜叶，放适量肉馅

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  11.包起来，卷紧即可

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  12.蒸锅上汽后，蒸10分钟取出

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  13.蒸好的肉卷，倒出盘底汤汁

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  14.汤汁倒入锅中烧开

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  15.淋入水淀粉勾薄芡

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  16.芡汁浇到菜上即可

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  17.一道美味的包菜肉末卷就做好了

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  18.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！