打印
  • 用料:

  • 鸭血  两盒
  • 干辣椒  十个
  • 麻椒粒  5克
  • 小米辣  三个
  •  一段
  •  三瓣
  • 豆瓣酱  一汤勺
  • 油,味精  适量

小贴士:

菜里因为有了豆瓣酱就不需要放盐了

做法:

  • 1. 鸭血两盒
  • 2. 切成一厘米的方块
  • 3. 锅烧开水把鸭血煮变色捞出
  • 4. 煮好的鸭血备用
  • 5. 葱,蒜,小米辣
  • 6. 辣椒,麻椒,豆瓣酱
  • 7. 锅烧热油,放入准备好的配料,然后放入鸭血翻炒,出锅放味精
  • 8. 成品