糯米:补中益气
红枣:安神
1.糯米用温水泡俩个小时
2.捞出备用
3.红豆提前煮一下,红枣洗净,蜜枣切成两半,葡萄干放入碗里备用
4.把粽叶和马莲在锅里煮煮,在洗净剪去粽叶根部,马莲洗净剪成适合的长短备用
5.现在就能包了,先拿粽叶打粽子桶
6.在安自己喜欢的顺序放入提前准备好的料
7.然后包好,用马莲系好就可以了
8.包好了就能装锅了
9.装锅的时候要注意,一个一个的装好,要不会破,
10.装好倒入水,放上蒸屉在放一个盘子,盘子里倒入水,盖上盖子就能开火了,小火煮至水开,在煮一个小时就熟了
11.时间到了就能出锅了,凉了时最好吃的
系粽子的线我们这叫马莲,用高压锅煮快,一般的锅得四,五个小时,粽子里可以加入自己喜欢吃的东西
共86道菜
共60道菜
共62道菜
共41道菜
共30道菜