酸辣豆角肉丝面

酸辣豆角肉丝面
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作者:游侠_Dn8pou

健康功效

猪肉:滋阴
豆角:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

面条 适量
番茄丁 20g
适量
辣椒油 适量
鸡精 适量
十三香(炒肉) 适量

酸辣豆角肉丝面的做法

  • 酸辣豆角肉丝面的做法图解1

    1.用油,姜,花椒炝锅。加猪肉丝翻炒

  • 酸辣豆角肉丝面的做法图解2

    2.加十三香,炒出肉香

  • 酸辣豆角肉丝面的做法图解3

    3.放入豆角丁翻炒

  • 酸辣豆角肉丝面的做法图解4

    4.加入番茄丁,酱油,辣椒油,盐,醋,鸡精等调料翻炒

  • 酸辣豆角肉丝面的做法图解5

    5.出锅

  • 酸辣豆角肉丝面的做法图解6

    6.清水烧开,放入面条,和刚才炒的一起煮

小贴士

猪肉要在锅中焖一会,更易嚼

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酸辣豆角肉丝面的家常做法

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