猪肉:滋阴 豆角:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.用油,姜,花椒炝锅。加猪肉丝翻炒
2.加十三香,炒出肉香
3.放入豆角丁翻炒
4.加入番茄丁,酱油,辣椒油,盐,醋,鸡精等调料翻炒
5.出锅
6.清水烧开,放入面条,和刚才炒的一起煮
猪肉要在锅中焖一会,更易嚼
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