卡仕达香橙小餐包的做法

• 1.先自制糖渍橙皮 做完一次 能用很久 把橙子用开水烫一下 （这一步的制作材料不在配方内）

• 2.再用盐仔细搓洗

• 3.用磨姜盘擦成碎沫

• 4.放入密封容器 加入适量糖 少许盐

• 5.最后再挤入半个橙子的汁

• 6.搅拌均匀 放置24小时就能使用了 做蛋糕 面包 饼干 都可以 风味十足

• 7.接下来制作面包 把所有材料都放入面包机

• 8.揉到扩展阶段

• 9.放入面包机自然发酵

• 10.2.5倍大 这个时候橙子味就好香啊

• 11.取出排气 松弛五分钟

• 12.再分割成16等份

• 13.滚圆松弛五分钟

• 14.取一份轻轻擀平 放入卡仕达酱 （酱是之前剩下的 想做的参考之前的菜谱 或者换其他馅料 不放都可以）

• 15.收口捏紧

• 16.整齐的码在烤盘上 放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度

• 17.发酵至1.5倍大取出刷dy

• 18.并挤上少许的草莓酱 当然可以不放

• 19.放入烤箱180度15分钟

• 20.喷香松软 口感丰富

• 21.搭配早餐最好不过了