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胡萝卜丝烧豆腐
健康功效
胡萝卜:清热解毒
豆腐:清热泻火
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜丝烧豆腐的做法
1.豆腐洗净
2.切块备用
3.胡萝卜削皮洗净，切段
4.切片
5.切丝
6.蒜切片
7.姜切片
8.切葱花
9.热锅给油
10.加入姜蒜
11.炒香
12.豆瓣酱
13.炒出红油
14.加水
15.盐
16.酱油
17.胡椒粉，拌匀
18.下入豆腐，拌匀
19.烧2分钟
20.加入胡萝卜
21.烧2分钟
22.开锅盖，调入味精
23.淋入淀粉水
24.撒入葱花
25.拌匀即可盛出
26.装盘
27.一道美味的胡萝卜丝烧豆腐就做好了
28.我是林乡，来香哈一起交流吧！
小贴士
胡萝卜丝容易熟，所以先把豆腐烧入味后，在下入胡萝卜丝。
胡萝卜丝烧豆腐的家常做法
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