肉沫蛋炒饭
健康功效
米饭:活血化瘀
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水
肉沫蛋炒饭的做法
1.把肉用味极鲜,跟葱姜末拌在一起腌制五分钟。
2.准备胡萝卜黄瓜切末。
3.锅里放油烧热关火。
4.放上一个鸡蛋炒碎。
5.把鸡蛋捞出。
6.锅里留油,放入腌好的肉末翻炒熟。
7.把胡萝卜丁黄瓜丁倒入炒好的肉末当中。
8.倒入米饭翻炒。
9.再倒入鸡蛋翻炒均匀,撒上适量的盐即可。
10.盛盘摆拍。真的很好吃的哦!
小贴士
肉腌制时候已经用味极鲜,味极鲜本身当中就有盐,所以后期放盐的时候尽量少放一点。炒蛋炒饭尽量的干炒这样炒出来的蛋炒饭特别香。