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黄瓜火腿炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2
火腿
1
黄瓜
1
油
适量
菜椒
半个
干辣椒
3
葱花
少许
鸡精
适量
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
准备一根黄瓜,火腿一根,菜椒半个,鸡蛋两个;
2.
鸡蛋两个打撒,加入少许的葱花;
3.
切好配菜,黄瓜,火腿切片,菜椒切片,蒜切片,干辣椒切段;
4.
锅里热油炒熟鸡蛋;
5.
锅里热油,加入菜椒和干辣椒,蒜片,再加入火腿,鸡蛋和黄瓜炒香;
6.
加入适量的盐;
7.
加入适量的鸡精;
8.
加入少许生抽;
9.
炒熟装盘;