砂锅排骨营养汤的做法

• 1.排骨洗净，焯一会儿（水煮）时间大约15分

• 2.锅内少油，油开放→花椒面，酱油，大料，辣椒，香叶，糖，葱姜，耗油，料酒。

• 3.放入排骨，翻炒一会儿，将排骨倒入砂锅，放半锅热水，全程小火。

• 4.砂锅里，单煮排骨，大约40分钟，放入→藕片，土豆片，金针菇，适量的盐。继续小火煮大约15分钟，放味精，完成。