芹菜肉丝炒黄豆腐的做法

• 1.准备好黄豆腐和猪肉。

• 2.把黄豆腐放清水中洗净切成薄片。

• 3.将猪肉先切片再切成丝。

• 4.切好的肉丝放进碗里加入料酒、生抽和盐拌匀后腌制一会儿。

• 5.准备芹菜和尖椒，把芹菜摘去叶子后和尖椒一起洗干净。

• 6.将芹菜切段，青椒切成斜片。

• 7.锅中加玉米油烧热后，放入肉丝大火炒至变色。

• 8.将肉丝捞起备用。

• 9.锅中留底油下青椒和芹菜炒至变色。

• 10.把黄豆腐放入锅中一起翻炒两分钟。

• 11.把肉丝合入锅中。

• 12.加入生抽和适量盐翻炒均匀即可。

• 13.成品图来一张！