抹茶奶油蛋糕卷的做法

• 1.将蛋清和蛋黄分开

• 2.将玉米油，糖，牛奶倒入蛋黄中搅拌

• 3.把蛋糕粉和抹茶粉充分混合

• 4.用打蛋器打发蛋清

• 5.将蛋白倒入蛋黄糊中搅匀，倒入烤盘

• 6.预热烤箱

• 7.放入烤盘

• 8.烤好后倒扣，涂淡奶油

• 9.卷起放入冰箱冷藏至20分

• 10.切成卷就完成了