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  • 用料:

  • 面筋  2个
  • 青椒  2个
  • 红椒  1个
  • 葱末  适量
  • 油,盐,生抽,糖  适量

小贴士:

面筋撕的稍细点,更容易入味。

做法:

  • 1. 青椒红椒去籽,清净。面筋洗净备用。
  • 2. 面筋用手撕成面筋条。
  • 3. 青红椒切丝。
  • 4. 起锅倒油爆香葱末。
  • 5. 倒入青红椒,面筋煸炒两分钟。
  • 6. 加入适量盐,糖。
  • 7. 倒入生抽。拌匀出锅!
  • 8. 成品图来一张!