奶香蛋挞

奶香蛋挞
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作者:太浩靖Ix6P

食材用料

蛋挞皮 9个
全蛋 2个
炼奶 10克
锦白糖 10克
低粉 10克

奶香蛋挞的做法

  • 奶香蛋挞的做法图解1

    1.先把材料准备好

  • 奶香蛋挞的做法图解2

    2.将牛奶倒入小奶锅,加入锦白糖炼乳,用小火加热,搅拌至白糖融化即可,加入全蛋液,筛入低粉,搅拌成蛋挞液,用过滤网过一遍。

  • 奶香蛋挞的做法图解3

    3.过滤好的蛋挞水依次倒入蛋挞皮中,8分满就可以了

  • 奶香蛋挞的做法图解4

    4.烤箱上下管230烤20分钟就可以了

小贴士

1、每个烤箱不一样,时间和温度可以自己调。
2、10克低粉可以换成2克吉士粉。
3、还可以放芒果,葡萄干,紫薯,香蕉等,各有不同的口感哦。

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奶香蛋挞的家常做法

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