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  • 用料:

  • 彩椒  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

鸡蛋羹搅拌好后过筛口感比较好

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡蛋打散入碗中。
  • 3. 加盐和适量水搅拌均匀
  • 4. 彩椒洗净切开掏空
  • 5. 倒入搅拌好的鸡蛋液。
  • 6. 上锅蒸十分钟即可。