用料：
- 蚕豆 300g
- 盐 适量
- 油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然 适量
小贴士：
烤制的蚕豆放凉后吃起来特别有韧性，是不错的休闲食品和下酒小菜。烤制时间和温度请根据自家烤箱情况进行调整。
做法：
- 1. 蚕豆剥皮洗净控干水份
- 2. 烤箱提前200度预热，烤盘铺好锡纸，倒入食用油刷匀
- 3. 把蚕豆倒入烤盘，铺放均匀
- 4. 撒上盐、黑胡椒粉和孜然
- 5. 放入烤箱烤二十五分钟，十分钟左右时取出翻面
- 6. 烤好后取出装盘即可食用
烤制的蚕豆放凉后吃起来特别有韧性，是不错的休闲食品和下酒小菜。烤制时间和温度请根据自家烤箱情况进行调整。