烤蚕豆

烤蚕豆
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作者:毓玲珑

健康功效

蚕豆:消肿
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

适量
黑胡椒粉 适量

烤蚕豆的做法

  • 烤蚕豆的做法图解1

    1.蚕豆剥皮洗净控干水份

  • 烤蚕豆的做法图解2

    2.烤箱提前200度预热,烤盘铺好锡纸,倒入食用油刷匀

  • 烤蚕豆的做法图解3

    3.把蚕豆倒入烤盘,铺放均匀

  • 烤蚕豆的做法图解4

    4.撒上盐、黑胡椒粉和孜然

  • 烤蚕豆的做法图解5

    5.放入烤箱烤二十五分钟,十分钟左右时取出翻面

  • 烤蚕豆的做法图解6

    6.烤好后取出装盘即可食用

小贴士

烤制的蚕豆放凉后吃起来特别有韧性,是不错的休闲食品和下酒小菜。烤制时间和温度请根据自家烤箱情况进行调整。

本菜谱由毓玲珑上传

烤蚕豆的家常做法

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