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菠萝排骨
健康功效
猪小排:保护神经系统
菠萝:消食积
菠萝排骨的做法
![菠萝排骨的做法图解1]()
1.排骨洗净沥干待用
![菠萝排骨的做法图解2]()
2.菠萝切成小块(丁)
![菠萝排骨的做法图解3]()
3.锅烧热倒入食用油，入八角和姜一片煸香。
![菠萝排骨的做法图解4]()
4.倒入排骨稍煸出油。
![菠萝排骨的做法图解5]()
5.加开水淹没排骨就行
![菠萝排骨的做法图解6]()
6.倒入老抽、生抽、料酒和2粒冰糖。
![菠萝排骨的做法图解7]()
7.加少许盐、蚝油、味极鲜收计。
![菠萝排骨的做法图解8]()
8.在收好汁倒入菠萝翻炒几次立刻出锅
![菠萝排骨的做法图解9]()
9.装盘
![菠萝排骨的做法图解10]()
10.撒上葱丝点缀，好看又有食欲酸甜菠萝排骨可以美美享用了
![菠萝排骨的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
菠萝一定要在排骨烧亮油临出锅时，倒入翻炒几下立刻出锅盛装，这样菠萝的水分才不会流失太多影响口感。
菠萝排骨的家常做法
（全部）
