用料：
- 海参 半斤
- 黄瓜 3根
- 辣椒 1个
- 五花肉 半斤
- 豆瓣酱 适量
- 油 适量
- 味精 适量
- 葱花 少量
- 姜片 2片
小贴士：
炸酱的时候小火炸到鼓小泡泡就好了
做法：
- 1. 五花肉.海参 .黄瓜.辣椒都切丁，辣椒我用的不辣的，儿子不能吃，用带辣味的会更好
- 2. 热锅倒油后放入葱花和姜片
- 3. 倒入5 6勺豆瓣酱，勺子就是家里吃饭的饭勺
- 4. 酱小火炒香后加入五花肉，这部可以多炒会，肉也会很香
- 5. 放入黄瓜丁和辣椒丁，注意不要炒过了，黄瓜和辣椒烂了就不好吃了
- 6. 最后放进海参翻炒一会儿就好，出锅的时候放点味精，味精可放可不放
- 7. 照片拍的不漂亮，但是味道非常棒，海参是自家大海里捞的，真正纯野生，有海鲜的饭菜只要海鲜新鲜随便做做就很棒！
- 8. 配自己家里盐的咸鱼，吃了一碗又一碗呀