西红柿糖醋排骨的做法

• 1.上图

• 2.西红柿切块备用

• 3.排骨焯水沥干备用

• 4.姜切丝

• 5.热锅起油煸香姜丝

• 6.放排骨翻炒出油

• 7.放冰糖、老抽、生抽、盐、料酒上色后加水煮开几次后转中火慢慢收汁

• 8.快收汁时放入醋翻炒直至出味后加入西红柿继续翻炒至西红柿变软

• 9.装盘食用