彩椒炒猪肉的做法

• 1.将彩椒洗净检查腐烂切除 后切成小块。如图（买的时候注意彩椒尖头是否腐烂。）

• 2.将猪肉洗净切成片，小葱摘菜洗净切成段，木耳摘菜洗净切成小块就成。如图

• 3.打中火，将锅烧热无水即可。后将锅中倒油放入猪肉，翻炒后加盐和少量酱油然后炒成黄色盛出备用。

• 4.锅中倒油，放入切好的彩椒和木耳翻炒，加入盐翻炒至彩椒八分熟。（不知道可以拿筷子品尝一下。）

• 5.加入炒好的猪肉，然后翻炒 加入少量盐和酱油炒至熟。最后加上葱花翻炒两下。 关火。

• 6.盛出放入盘中。成品展示图。