用料：
- 江米 10斤
- 大米 2碗
- 豇豆 适量
- 红枣 适量
- 粽叶 2斤
小贴士：
煮粽叶的时候，一定不能缺了水，不然会糊。煮熟的粽子，一次吃不完可以放冰箱冷冻，吃的时候从冷冻室里拿出来，从新蒸一下，蒸透，不然吃着会发散。
做法：
- 1. 红枣放水里洗净，泡开
- 2. 江米放盆里，泡2、3个小时
- 3. 豇豆放盆里，泡一个小时
- 4. 准备粽叶
- 5. 准备一块大石头，用白色塑料袋装好
- 6. 粽叶放锅里码放整齐，放水莫过粽叶，把石头压上面
- 7. 粽叶开锅煮半个小时，捞出放凉水里，开包
- 8. 包好的粽子入锅，倒入莫过粽子的水，用篦子压住
- 9. 锅开有半个多小时就熟了，粽子大的话要时间长一点，我是头天晚上煮，第二天早上出的锅
- 10. 煮好的粽子