豆角:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.豆角摘好 洗净 切成丁
2.鸡蛋打散
3.葱花切碎
4.放少许油煸炒豆角至变色
5.少许油爆香葱花
6.放入煸炒好的豆角 加盐 料酒
7.加入打散的鸡蛋翻炒
8.鸡蛋成型即可
豆角一定要炒熟 所以先用油煸炒一下
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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