用料：
- 中翅 6
- 香菇 2个
- 红米椒 2个
- 姜 少量
- 蒜瓣 2
- 酱油 适量
- 黄酒 适量
- 小香葱 2根
- 冰糖 4小粒
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香叶 2片
做法：
- 1. 准备好鸡翅，斜刀正反面个三刀，刀的倾斜方向鸡翅中大的一头向小头倾，将中翅用温热水洗净，倒入适量老抽，黄酒，盐，切碎红米椒，蒜瓣，香叶捏碎，
- 2. 拌均匀，装盘！冰糖分开放在鸡翅中里面，放在电饭煲的蒸屉上面
- 3. 把香菇切成小丁，放在翅中上面，关锅等十几分钟饭好了，一道懒人，香喷喷，诱人的鸡翅中也好了！最后点缀一下撒上点葱花…色，相，味俱全的菜就出来了