包子馅

包子馅
878510浏览 / 383收藏
作者:嘎妞妞

健康功效

五花肉:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

包子馅的做法

  • 包子馅的做法图解1

    1.五花肉去皮剁成肉泥(也可让市场卖肉老板绞肉机绞好)

  • 包子馅的做法图解2

    2.肉泥里加入 一个鸡蛋 适量的胡椒粉 生抽 盐巴 味精

  • 包子馅的做法图解3

    3.搅拌均匀

  • 包子馅的做法图解4

    4.分别把四季豆 莲藕 香菇 黑木耳 葱切好并剁碎 越新细越好(四季豆开水先焯水下 香菇黑木耳要提前泡发)

  • 包子馅的做法图解5

    5.剁好的菜馅里 加入适量的盐巴味精 花生油

  • 包子馅的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 包子馅的做法图解7

    7.再把搅拌好的肉馅 放一起

  • 包子馅的做法图解8

    8.再把所有馅料搅拌均匀 包子馅就做好了

小贴士

1、做包子馅的五花肉 要选三肥七瘦的最合适
2、本人喜欢馅料里加入适量的莲藕 吃起来有清脆脆的口感
3、菜馅 调盐味时 如果拿捏不准咸淡度 可先放少许的盐 先尝下味道
4、菜馅也可以按个人爱好 添加自己喜欢的蔬菜

本菜谱由嘎妞妞上传

包子馅的家常做法

全部
回到顶部