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  • 用料:

  • 奶白菜苗  300克
  • 干瑶柱  适量
  • 蒜瓣  1片
  • 鸡粉  少许

小贴士:

干瑶柱洗净泡发后的水加进汤里一起煮可以增鲜

做法:

  • 1. 干瑶柱洗净后用水泡软
  • 2. 菜苗用盐水浸泡一会洗干净
  • 3. 蒜瓣拍扁、瑶柱压碎、菜沥干水分
  • 4. 锅里倒入少许油下蒜粒和干瑶柱煸香
  • 5. 加入适量清水煮开
  • 6. 再放入菜苗滚熟
  • 7. 入适量鸡粉调味即可
  • 8. 成品图!感谢观赏!