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上汤菜苗的做法
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用料:
奶白菜苗
300克
干瑶柱
适量
蒜瓣
1片
鸡粉
少许
小贴士:
干瑶柱洗净泡发后的水加进汤里一起煮可以增鲜
做法:
1.
干瑶柱洗净后用水泡软
2.
菜苗用盐水浸泡一会洗干净
3.
蒜瓣拍扁、瑶柱压碎、菜沥干水分
4.
锅里倒入少许油下蒜粒和干瑶柱煸香
5.
加入适量清水煮开
6.
再放入菜苗滚熟
7.
入适量鸡粉调味即可
8.
成品图!感谢观赏!