肉沬蒸豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块，用加酱油盐淹制20分钟
• 2. 葱姜祘切沫，五花肉切沫
• 3. 油锅爆炒五花肉，下葱姜祘炒香，下料酒生抽
• 4. 装盘。淹制的豆腐另拿碗装好，里面的水倒掉，炒好的肉沫放上面，冷水上蒸锅，水开6分钟关火
• 5. 撒葱花，出锅成喂图。