朥粕的做法

• 1.加一点油入锅，油热后将猪油加入锅内

• 2.小火盖锅，等到猪油有明显的皱的痕迹，微黄，关火冷却

• 3.装起，放入冰箱，需要炒菜的时候加入

• 4.朥粕炒菜会让才更油润更香，是潮汕人多少年的炒菜传统。