用料：
- 高粉 150
- 牛奶 65
- 鸡蛋 一个
- 糖 15
- 盐 2
- 酵母 2
- 黄油 15
- 火腿肠 适量
- 蛋液 少许
小贴士：
这个面团不算粘手 绝对不像吐司面那么稀 所以面粉不同液体的总量一定不同 和面的时候留点液体
不喜欢这么小的可以随意分四个 五个 看自己喜好
做法：
- 1. 把所有材料放入面包机 启动和面程序 （留一点蛋液留着刷表面）
- 2. 能拉出薄膜就可以了
- 3. 发酵至两倍大
- 4. 取出排气 松弛十分钟
- 5. 分割成七等份
- 6. 滚圆松弛五分钟
- 7. 再准备七根大小合适的火腿肠 我用的是之前剩下的半根金锣王
- 8. 取一个松弛好的面团 搓细
- 9. 两端按扁 方便收口
- 10. 缠绕在火腿肠上就完成了
- 11. 一共做了七根 烤箱发酵 记得放热水保持湿度
- 12. 发酵至1.5倍大就可以了 再刷上之前预留的蛋液
- 13. 170度15分钟 因为有点细小 所以怕180度会过火 时间缩短又怕不熟
- 14. 封面是第二天拍的 面包放密封保鲜盒里 放了一晚一样松软 因为面揉的到位 吃起来又有嚼劲