打印
蒜蓉烤茄子的做法
www.xiangha.com/caipu/94363216.html
用料:
茄子
2个
蒜
1头
小米辣
2个
香葱
1根
蚝油
适量
生抽
适量
做法:
1.
茄子洗净切开,(我忘了拍图 嘿嘿 拿这个凑数)茄子抹油,烤箱180度预热8分钟,把抹好油的茄子放入180度的烤箱烤15分钟
2.
热油,爆香蒜末,倒入蚝油 生抽,水淀粉搅拌1分钟
3.
将炒好的料抹在茄子上,放上小米辣,在烤5分钟
4.
摆盘,撒上香葱末,白芝麻即可