蒜蓉烤茄子的做法

• 1.茄子洗净切开，（我忘了拍图 嘿嘿 拿这个凑数）茄子抹油，烤箱180度预热8分钟，把抹好油的茄子放入180度的烤箱烤15分钟

• 2.热油，爆香蒜末，倒入蚝油 生抽，水淀粉搅拌1分钟

• 3.将炒好的料抹在茄子上，放上小米辣，在烤5分钟

• 4.摆盘，撒上香葱末，白芝麻即可