灯笼茄子的做法

做法：

• 1. 成品图
• 2. 把葱蒜切碎 放盐味精鸡精和肉末一起拌匀
• 3. 准备一个茄子切成两半
• 4. 茄子切六片为一组中间不要断
• 5. 依次把拌好的肉末装在茄子片里面
• 6. 大火蒸十分钟
• 7. 锅烧热放少许油把大蒜爆香放少许水放酱油调汁浇到茄子上即可