茭白丝炒牛肉

茭白丝炒牛肉
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作者:雅云姑娘5

健康功效

茭白:除烦
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:解毒

茭白丝炒牛肉的做法

  • 茭白丝炒牛肉的做法图解1

    1.茭白切丝,牛肉用花生油、料酒、耗油腌制15分钟,葱切段。

  • 茭白丝炒牛肉的做法图解2

    2.热锅,将牛肉翻炒一下,起锅。(不要炒太熟了,不然会硬。)

  • 茭白丝炒牛肉的做法图解3

    3.先放葱炒出香味,倒人茭白丝,翻炒。(适量倒点水,免得太干。)

  • 茭白丝炒牛肉的做法图解4

    4.待茭白丝快熟时放人牛肉,加点生抽、耗油翻炒,焖2-3分钟即可出锅。

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茭白丝炒牛肉的家常做法

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