陈醋黄瓜丝

陈醋黄瓜丝
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作者:七铎湄

健康功效

黄瓜:利水
白糖:活血化瘀

陈醋黄瓜丝的做法

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解1

    1.黄瓜一根,洗净。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解2

    2.准备插板和一个大碗。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解3

    3.把黄瓜用插板插成丝备用。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解4

    4.调酱汁:将陈醋、白糖、麻油、盐、鸡精、蒜碎和小米辣碎放入碗中搅拌均匀。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解5

    5.把酱汁倒入黄瓜丝内。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解6

    6.拌均匀。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解7

    7.装盘。

  • 陈醋黄瓜丝的做法图解8

    8.撒上芝麻就可以了。哈友们,来品尝吧!

小贴士

这道菜一定是现吃现拌,拌久了再吃影响味道。酸甜度根据个人喜好进行调节醋和糖的多少。

本菜谱由七铎湄上传

陈醋黄瓜丝的家常做法

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