1.把梅花肉洗净
2.用叉烧酱,少许蚝油把梅花肉腌制一夜以便入味
3.放好保鲜膜放入冰箱冷藏,中间像这样拿出来反一面,以便更好入味
4.腌制一夜过后的梅花肉放入烤盘,底下铺上锡纸
5.烤箱开200度上下火烤三十分钟,具体根据自家烤箱性能来定
6.一面烤好,翻一面继续烤
7.等到两面都烤熟就好了
8.美味的梅花肉叉烧出炉了
9.切上黄瓜花边做以点缀,自己做的叉烧美味又干净,大家都来试试吧
从此,烧烤不坐路边摊
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