1.银耳掰碎冷水泡开,越碎越好,皂角,桃胶提前两天泡发。
2.先煮银耳和桃胶,皂角米,冰糖,一个小时,同时泡开红枣和枸杞。
3.一小时后把红枣用剪刀剪碎放进去一起煮,同时放入枸杞。
4.共煮一个半小时
5.出锅,超级粘稠,胶质超多
6.晾凉装盒放冰箱里冷藏,口感更加粘稠。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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身乏沉重的夏天,还是需要好吃的
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米饭的N+1种美味吃法
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拜托啦冰箱之剩米饭篇
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夏天要爽口开胃,要营养全面