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可乐鸡蛋的做法
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用料:
熟鸡蛋
适量
可乐
适量
油
适量
淀粉
适量
盐
适量
做法:
1.
把鸡蛋表面用刀划开,然后放淀粉里裹上淀粉
2.
热锅起油放入裹上淀粉的鸡蛋,煎至金黄
3.
鸡蛋煎好后倒入可乐,洒入盐,烧开后关中火再烧煮到汤汁浓稠
4.
待收汁后盛入盘子,这样一盘可乐鸡蛋就做好了。